Glossary entry

German term or phrase:

Laugenrind

German answer:

Laugen beef

Added to glossary by Susanne Rindlisbacher
Jun 25, 2005 21:10
18 yrs ago
German term

Laugenrind

German Marketing Food & Drink Werbung
Herzhafte Burger vom Laugenrind

Hat Jmd. eine Ahnung was das heißen soll?
Wahrscheinlich der Name einer Metzgerei? Danke
Change log

Jun 25, 2005 21:12: Steffen Walter changed "Level" from "Non-PRO" to "PRO"

Jun 25, 2005 21:12: Steffen Walter changed "Field" from "Other" to "Marketing" , "Field (specific)" from "Other" to "Food & Drink"

Responses

+1
28 mins
Selected

"Laugen beef"

Der Laugen ist ein Berg, deshalb: "Laugen beef"? "Mountain beef"? "beef from the 'Laugen'"?

LAUGENRIND QUALITÄTSFLEISCH ERHALTEN SIE BEI: ...
In dieser Kleinregion haben sich 25 Bauern (davon 4 Bauern die nach Bioland Kriterien produzieren) im Rahmen eines Leader Projektes zusammengeschlossen, um Qualitätsfleisch zu produzieren. Der Berg Laugen als verbindendes Element der Kleinregionen Ulten und Deuschnonsberg gab dem Projekt den Namen.
http://www.deleg.it/fleisch.de.php
Peer comment(s):

agree Edith Kelly : das war ja schon Detektivarbeit
7 hrs
Oder einfach Glück? Danke, Edith.
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