(1) (a) sewer water (b) supernatant liquid; (2) [sludge] digestion tower facility/system/installation

Faultum: digestion tower
http://www.baulexikon.de/dictionary/german/ger_eng_f.htm

Faulturm = Faultank: anaerobic sludge digestor
Faulgewässer: sewer water
Langenscheidts Fachwörterbuch Biologie ISBN 3 86117 116 3

Faulraum (Abwasser) : digestion tank,
Faul[raum]wasser (Abwasser): supernatant liquid
Faulschlamm (Abwasser): digested sludge
(Ernst, W. der industriellen Technik ISBN 3 87097 145 2
Faulraum für {Faul-]Schlamm: sludge digestion tank
(DeVries-Herrmann, Technical and Engineering Dictionary, ISBN 07 016631 5

Faulturmanlage
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http://www.wiemer-trachte.de/1/13_1.htm

Faulturm
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(Virtual tour through a Kläranlage, with diagrams and photos; excerpt:)
Faulbehälter -- Die Faulbehälter dienen zum Ausfaulen, sämtlicher auf dem Klärwerk anfallender Schlämme. Der Schlamm wird vor Förderung in den Faulbehälter mittels Wärmetauscher auf ca. 36 °C aufgeheitzt. Durch ständiges Umwälzen des Faulrauminhaltes wird diese Temperatur im gesamten Behälter gleichmäßig gehalten. Bei 36 - 37° C verläuft der Faulprozeß optimal.
Der Faulprozeß gliedert sich in vier wesentliche Phasen.
1. Phase: In der sogenannten Hydrolyse-Phase werden die hochmolekularen, oft ungelösten Stoffe (Polymere) durch Enzyme in gelöste Bruchstücke umgewandelt.
2. Phase: In der Versäuerungs-Phase werden von verschiedenen Bakterien, kurzkettige organische Säuren (z.B. Buttersäure, Essigsäure, Propionsäure) sowie H2 und CO2 gebildet. Die Methanbakterien können aber nur Essigsäure, H2 und CO2 direckt zu Methan umsetzen.
3. Phase: In der Acetogenen-Phase werden die organischen Restsäuren zu Alkoholen und zu Essigsäure umgesetzt.
4. Phase: In der Methanogenen-Phase wird daraus wiederum Methan (CH4) gebildet
Die so enstehende Faulgasmenge deckt ca. 3/4 des Energiebedarfes der Kläranlage ab.
http://www.azv-em.de/kwerk.html

HTH Tom