Glossary entry

Spanish term or phrase:

A.V.R.

French translation:

Acidité Volatile

Added to glossary by lysiane
Apr 17, 2004 09:23
20 yrs ago
Spanish term

A.V.R.

Spanish to French Other Cooking / Culinary vin
Je traduis la description d'un vin, voici le paragraphe:

Características analíticas.

Grado alcohólico: 10,6% vol.
Sulfuroso Libre : 13 mg/l.
Sulfuroso Total: 73 mg/l.
***A.V.R.***: 0,22 mg/l.
A.T.T. : 5,97 gr/l.

Merci beaucoup.
Proposed translations (French)
4 +1 Acidité Volatile
4 AVR

Proposed translations

+1
7 hrs
Selected

Acidité Volatile

Si tu cherches sur google, "glossaire d'oenologie", tu retrouveras ce terme à plusieurs reprises.

Je pense qu'il s'agit de l'acidité volatile. Quant au "R" je n'ai rien trouvé le concernant.

--------------------------------------------------
Note added at 2004-04-17 16:53:35 (GMT)
--------------------------------------------------

JE crois avoir la réponse: Sur www.oenologie.fr/encyclo/dico/dico_home.shtml

A.V.R correspond A V C c\'est-à-dire \"acidité volatile corrigée\" (qui doit être en espagnol revisada?
Peer comment(s):

agree Liana Coroianu
1 day 14 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "merci beaucoup"
1 hr

AVR

Je ne sais pas ce que c'est mais intertrans le donne comme ça.
Something went wrong...
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