Glossary entry (derived from question below)
Dec 3, 2007 16:55
16 yrs ago
Spanish term
acilcurante
Spanish to French
Other
Cooking / Culinary
caramelos
CARAMELO MIEL-LIMÓN
Ingredientes: azúcar, glucosa, miel, acilcurante E-330, esencia limón, colorante E-102
Ingredientes: azúcar, glucosa, miel, acilcurante E-330, esencia limón, colorante E-102
Proposed translations
(French)
| 4 +1 | acidifiant |
Roser Pararols
|
| 4 | acide citrique |
Sara M
|
Proposed translations
+1
1 hr
Roser Pararols
Native in Spanish
Specializes in field
More than words
Native in: Spanish 
, Catalan
Works in: English to Spanish, French to Spanish, Japanese to Spanish, and 5 more.
Related KudoZ points
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4
Selected
acidifiant
Selon le Robert: acidifiant, iante [asidifjS, jSt] adj. et n. m.
• 1808; de acidifier
¨ Qui a la propriété d'acidifier.
à N. m. Produit acidifiant. Des acidifiants.
• 1808; de acidifier
¨ Qui a la propriété d'acidifier.
à N. m. Produit acidifiant. Des acidifiants.
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Comment: "Merci beaucoup!!"
2 mins
acide citrique
voir liste des additifs sur wikipedia, notamment
http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_additifs_alimentaires
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Note added at 7 minutes (2007-12-03 17:02:40 GMT)
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il s'agit peut-être de la catégorie "citrates", en fait. (au sein de laquelle on trouve l'acide citrique (E-330).
(le mot acilcurante n'apparaît nulle part sur Internet).
http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_additifs_alimentaires
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Note added at 7 minutes (2007-12-03 17:02:40 GMT)
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il s'agit peut-être de la catégorie "citrates", en fait. (au sein de laquelle on trouve l'acide citrique (E-330).
(le mot acilcurante n'apparaît nulle part sur Internet).
Discussion
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